Луковый джем

В 2012 году Гунтис и Симона Зандерс начали хозяйствовать в дедушкиной усадьбе Piegravas. Место привели в порядок и создали небольшое экологичное хозяйство, которое выращивает и перерабатывает сельскохозяйственную продукцию. Визитная карточка хозяйства - выведенный в Латвии ранний сорт картофеля MUTAGĒNAGRAIS. Именно с этого картофеля началась история хозяйства.

Мы гордимся тем, что наши идеи живут и нам удалось развиться как небольшому производящему хозяйству. Нас узнают, а наш труд ценят. В 2021 году на "Конкурсе качества продуктов", организованном Novada garša, наш продукт "Цукини в маринаде с куркумой" получил золотую медаль, а "Зелёный кетчуп с базиликом" и "Желе из чили" - бронзовые награды. Мы применяем интегрированное выращивание сельскохозяйственной продукции. Растения, которые выращиваются после уборки основных культур, используются для улучшения почвы. Для повышения плодородия почвы применяется сидерация, дополняемая минеральными удобрениями. Для защиты культур от вредителей и болезней используются профилактические меры и биологические средства защиты. Пестициды не применяются. Борьба с сорняками основана на способности культур подавлять сорняки и на механических методах.

Особая ценность наших продуктов в том, что они выращены в чистой среде бережными к природе методами. Их смело можно употреблять в пищу всем - от младенцев до пожилых людей. Это исключительно продукты, выращенные в Латвии.

Клиенты покупают нашу продукцию у нас в хозяйстве, на Кулдигском рынке и в кооперативе LPKS "Kuldīgas labumi".