Перейти к основному содержимому
Рецепт

Безалкогольный глинтвейн с бузиной и мёдом

Ароматный горячий напиток для тёмных ноябрьских вечеров и рождественского стола, который смело можно предложить детям и водителям. Нектар из ягод бузины даёт глубокий цвет и ягодный вкус, а яблочный сок – мягкую сладость.

  • 20 мин
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
Безалкогольный глинтвейн с бузиной и мёдом

Приготовление

  1. Безалкогольный глинтвейн с бузиной и мёдом — 1
    1

    Влейте в кастрюлю нектар бузины и яблочный сок.

  2. Безалкогольный глинтвейн с бузиной и мёдом — 2
    2

    Апельсин вымойте и нарежьте кружками. Добавьте в кастрюлю апельсин, сушёные яблоки, корицу, гвоздику, душистый перец и имбирь.

  3. Безалкогольный глинтвейн с бузиной и мёдом — 3
    3

    Нагревайте на слабом огне около 10 минут, пока напиток не станет очень горячим, но не доводите до кипения – при кипении специи начинают горчить.

  4. Безалкогольный глинтвейн с бузиной и мёдом — 4
    4

    Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.

  5. Безалкогольный глинтвейн с бузиной и мёдом — 5
    5

    Добавьте мёд по вкусу, когда напиток уже не обжигающе горячий, – так мёд лучше сохранит аромат.

  6. Безалкогольный глинтвейн с бузиной и мёдом — 6
    6

    Разлейте по бокалам или кружкам с ломтиками яблок и апельсина и сразу подавайте.

Продукты для этого рецепта